烤茄子的香气和烤羊肉的香气，是明显不一样🔑的。
不仅食材不同，所用🕁🆭的各种调味🙺🏙料差🜬🅓🆈异也非常大，烤羊肉想要够香，辣椒粉和孜然粉起主要作用。
但烤茄子的香气……🕁🆭则主要老源于蒜蓉、洋葱、小🄕葱、青红辣椒等等。
所以，当徐同道这里的烤茄子香气🝊越来越浓郁的时候，附近不🚄🐹🄱少摊主和食客都注意到👛🉢🉁了。
因为这一片卖烧烤的，以前从来没有这种特别的香🄕气出现过。
而且，众所周知，蒜子是开胃的。
大量蒜蓉加热之后，还会散发出特别浓郁的香气，这些浓郁的蒜蓉香气，不仅能让闻到的人👇🆫胃口大开，还会觉得饿。
不远处的光头就被这股奇🃇异的香🙺🏙气吸引了目光。
他的摊位距离徐同道的摊位大概只有🜬🅓🆈四五米🞍💹🖳距离。
这点距离，让他能看见徐🃇同道面前的烤茄子上面那五颜六色的配料，虽然看得不是很清楚，👇🆫但有黄色、红色🈔♭、绿色，他还是看得见的。
再加上随风飘散过来的浓郁香气，光头♠忍不住也咽了口口水🜬🅎🅘。
他是半路出家开始搞烧烤的，对美食懂得其实并不多，否则他就会知道一道美食大概可以☔⚯通过五个方面来勾起人的食欲。
色香味形质……
其中三个方面，不用品尝，只用眼睛看，🌊♁就能勾起大😚🁹部分人的食欲。
就是色、香、形这三点。
古话说🆍🎕👀：食不厌精、脍不厌细，讲的主要就是食物🄕的色和形两个方面。
大意是饮食方面，越精细越好。
因为足够精细，食物在颜色搭配方面就能勾起人的食欲，也因为足够精细，食物的摆盘、造型方面，也会足够漂亮，漂亮的食物，同样能勾起人的食欲。🖧
而烤茄子，在色彩搭🕁🆭配、食物香🙺🏙气，以及造型方面，几乎可以说是🜻烧烤中的杰出代表。
紫色的茄子皮、白色🕁🆭的⛈😘🁭茄子肉、橙黄色的蒜泥、白中带紫的洋葱粒、青色、红色的辣椒粒，以及绿色的葱花，在清澈透亮的葱油滋润下，不仅五颜六色，还微微泛光……
不仅食材不同，所用🕁🆭的各种调味🙺🏙料差🜬🅓🆈异也非常大，烤羊肉想要够香，辣椒粉和孜然粉起主要作用。
但烤茄子的香气……🕁🆭则主要老源于蒜蓉、洋葱、小🄕葱、青红辣椒等等。
所以，当徐同道这里的烤茄子香气🝊越来越浓郁的时候，附近不🚄🐹🄱少摊主和食客都注意到👛🉢🉁了。
因为这一片卖烧烤的，以前从来没有这种特别的香🄕气出现过。
而且，众所周知，蒜子是开胃的。
大量蒜蓉加热之后，还会散发出特别浓郁的香气，这些浓郁的蒜蓉香气，不仅能让闻到的人👇🆫胃口大开，还会觉得饿。
不远处的光头就被这股奇🃇异的香🙺🏙气吸引了目光。
他的摊位距离徐同道的摊位大概只有🜬🅓🆈四五米🞍💹🖳距离。
这点距离，让他能看见徐🃇同道面前的烤茄子上面那五颜六色的配料，虽然看得不是很清楚，👇🆫但有黄色、红色🈔♭、绿色，他还是看得见的。
再加上随风飘散过来的浓郁香气，光头♠忍不住也咽了口口水🜬🅎🅘。
他是半路出家开始搞烧烤的，对美食懂得其实并不多，否则他就会知道一道美食大概可以☔⚯通过五个方面来勾起人的食欲。
色香味形质……
其中三个方面，不用品尝，只用眼睛看，🌊♁就能勾起大😚🁹部分人的食欲。
就是色、香、形这三点。
古话说🆍🎕👀：食不厌精、脍不厌细，讲的主要就是食物🄕的色和形两个方面。
大意是饮食方面，越精细越好。
因为足够精细，食物在颜色搭配方面就能勾起人的食欲，也因为足够精细，食物的摆盘、造型方面，也会足够漂亮，漂亮的食物，同样能勾起人的食欲。🖧
而烤茄子，在色彩搭🕁🆭配、食物香🙺🏙气，以及造型方面，几乎可以说是🜻烧烤中的杰出代表。
紫色的茄子皮、白色🕁🆭的⛈😘🁭茄子肉、橙黄色的蒜泥、白中带紫的洋葱粒、青色、红色的辣椒粒，以及绿色的葱花，在清澈透亮的葱油滋润下，不仅五颜六色，还微微泛光……