手撕烤兔是古华夏的一道传统小吃,用料多则二十多种香料,讲究一个肉味清新,咀嚼时清香满口。

    现在条件不允许,叶姣姣只能降低标准。

    将她现有的调料在肉上抹匀静置了一会儿就放到了火堆上架着,每隔十五分钟翻个面、刷上一层油。

    通过翻烤,渐渐地,兔肉表面上也泛出了一层油。

    伴随而来的还有阵阵香气。

    生活在野区的长耳兽无人喂养,肉质鲜嫩有劲道。

    被料酒和酱汁儿浸入的肉质里还泛着一股草木香。

    与另一边的烤异兽肉对比,简直一个天一个地。

    刚才给叶姣姣拿长耳兽的那个男生又跑了过来。

    欲言又止的看着叶姣姣。

    叶姣姣笑了笑,直接让他把异兽拿过来。

    虽然晚了一些,不过还是来得及的。

    给这一只刷上一层调料后两只长耳兽继续翻烤。

    等到表面呈现暗淡的金黄色时叶姣姣削了一片肉下来尝尝。

    一旁的爱丽丝,眼睛全程跟着那片肉移动。

    最后定在了叶姣姣的嘴唇上。

    爱丽丝:“姣姣,味道怎么样?可以吃了吗?”

    叶姣姣:“熟了,但没什么味道。”

    没有提前腌制,只靠一点料酒,就是一般的烤肉。

    相较于叶姣姣之前做的叫花鸡,味道差了不少。