2章 、溏心风暴(2/3)
跟太史菜和谭家菜差不多,镛记几代人也都是出了名的口味刁钻。甘健成年轻时候曾经⚍🐉自创一碗太子捞面。要在烤好烧鹅🞥腿上划一刀,让油脂自然流下来,再用这一碗清油拌面。
拌好的细面油润劲道,烧鹅的香气一分未差,🎊🏕🚀将每根面完美包裹。蔡澜尝过都要兴奋地⚍🐉涨红脸,连连竖起大拇指⛂🗥。
第一代掌门人甘穗辉更讲🄙♨究,晚年只钟情于一碟🜇⛫腐乳。据蔡澜说,那白方丝滑,不过分咸,发酵香气十分浓郁。只可惜这碟董事长腐乳并非人人都能吃到,得是甘老好友才行。
烧麦上桌,馅选用纯瘦猪后腿肉,口感嫩滑,胶质丰富,容🛪🟌🛫易搅拌上🄠⚨📿劲儿。不过与传统的猪肉糜拌馅不同,这里的猪肉是切成块状,生虾段用手抓匀,再摔打至略有黏性。蒸出的烧麦肉块分明,筋络纤维丝丝🜾🇭顺滑。
就连一道简简单单的马拉糕,都有三层气孔,每层气孔横竖交错,🙲如何能🃍不松软?
庄臣放下筷子🚮🖴🖲,满脸幸福,难怪蔡澜赞不绝口道🜇⛫:对着一笼笼精致小点,饱餐一顿后,当你吃惯这些,比起🕓🉐油脂和浓酱带来的极大满足,这样一块块清甜、一颗颗清脆才更让人着迷!
酒足饭饱,想起曾经看过的一部tvb,溏心风暴。
身为八零后,各种剧集充满成长的回忆。都说戏剧源于生活,而生活远比戏剧还狗血。
镛记🂊🍇创始人甘穗辉的两个儿子,父亲离世后,弟妹不服从🞗长子执掌大权,揭竿而起。毕竟不是小门小户,而是十几亿的家产。
甘📷穗辉去世一年半后,甘穗辉夫人和4位儿女持有镛记10🛪🟌🛫0股权,老大老二分别通过离岸公司持有5的股权,而三儿子🞥甘琨岐、甘穗辉太太和甘美玲各获10股权。
本以为这样🄛♸分配很公平,两位主管公司的儿子各获🜓5⚚👻🎆,其他亲人享受股权收益,不参与运营,却留下关键少数的危机。
另外三位亲🄛♸人手上0的股权📓🚟,最后成为两位掌门兄🜓弟争夺股权的导火索。
果然老三去世,其10的股📓🚟权给老二,甘美玲亦将10的股🛪🟌🛫权赠予老二。🃍甘穗辉太太则将10股权给老大,甘健成和甘琨礼的股权分别变为45和55。
直到去年10月老大去世,旗下10亿遗产还没有结果,他的后⛹代希望以镛记的后代为名义自立门户。
要说还是孙🄛♸子争气,干脆自立门户,创立甘氏烧鹅,当年就评为米其林一星。现在每天排队到爆,号称烧烤界的奇葩。
不光是这里,就连刚去过的福临门也一样🞵😤。人家算的更精明,两间酒店门面价值六亿,年净利润大约乘以10~15倍左右。
值钱资产如海货,再加上现金和商誉,总价值🎊🏕🚀大约12亿~14亿🙲。开酒费是10,每只八万元的红酒,光开☔瓶就要八千。
刘📷銮雄每年在福临门消费大约400万,打三年官司,终于尘埃落定,现在雄⚀心勃勃筹备上市,有钱人没有一个傻子。
千万亿家财,🚮🖴🖲却换不来真心爱人——龚如心千亿遗产案;
红颜🂊🍇祸水,让亲兄弟反目成仇——新鸿基郭氏兄弟夺权案;
拌好的细面油润劲道,烧鹅的香气一分未差,🎊🏕🚀将每根面完美包裹。蔡澜尝过都要兴奋地⚍🐉涨红脸,连连竖起大拇指⛂🗥。
第一代掌门人甘穗辉更讲🄙♨究,晚年只钟情于一碟🜇⛫腐乳。据蔡澜说,那白方丝滑,不过分咸,发酵香气十分浓郁。只可惜这碟董事长腐乳并非人人都能吃到,得是甘老好友才行。
烧麦上桌,馅选用纯瘦猪后腿肉,口感嫩滑,胶质丰富,容🛪🟌🛫易搅拌上🄠⚨📿劲儿。不过与传统的猪肉糜拌馅不同,这里的猪肉是切成块状,生虾段用手抓匀,再摔打至略有黏性。蒸出的烧麦肉块分明,筋络纤维丝丝🜾🇭顺滑。
就连一道简简单单的马拉糕,都有三层气孔,每层气孔横竖交错,🙲如何能🃍不松软?
庄臣放下筷子🚮🖴🖲,满脸幸福,难怪蔡澜赞不绝口道🜇⛫:对着一笼笼精致小点,饱餐一顿后,当你吃惯这些,比起🕓🉐油脂和浓酱带来的极大满足,这样一块块清甜、一颗颗清脆才更让人着迷!
酒足饭饱,想起曾经看过的一部tvb,溏心风暴。
身为八零后,各种剧集充满成长的回忆。都说戏剧源于生活,而生活远比戏剧还狗血。
镛记🂊🍇创始人甘穗辉的两个儿子,父亲离世后,弟妹不服从🞗长子执掌大权,揭竿而起。毕竟不是小门小户,而是十几亿的家产。
甘📷穗辉去世一年半后,甘穗辉夫人和4位儿女持有镛记10🛪🟌🛫0股权,老大老二分别通过离岸公司持有5的股权,而三儿子🞥甘琨岐、甘穗辉太太和甘美玲各获10股权。
本以为这样🄛♸分配很公平,两位主管公司的儿子各获🜓5⚚👻🎆,其他亲人享受股权收益,不参与运营,却留下关键少数的危机。
另外三位亲🄛♸人手上0的股权📓🚟,最后成为两位掌门兄🜓弟争夺股权的导火索。
果然老三去世,其10的股📓🚟权给老二,甘美玲亦将10的股🛪🟌🛫权赠予老二。🃍甘穗辉太太则将10股权给老大,甘健成和甘琨礼的股权分别变为45和55。
直到去年10月老大去世,旗下10亿遗产还没有结果,他的后⛹代希望以镛记的后代为名义自立门户。
要说还是孙🄛♸子争气,干脆自立门户,创立甘氏烧鹅,当年就评为米其林一星。现在每天排队到爆,号称烧烤界的奇葩。
不光是这里,就连刚去过的福临门也一样🞵😤。人家算的更精明,两间酒店门面价值六亿,年净利润大约乘以10~15倍左右。
值钱资产如海货,再加上现金和商誉,总价值🎊🏕🚀大约12亿~14亿🙲。开酒费是10,每只八万元的红酒,光开☔瓶就要八千。
刘📷銮雄每年在福临门消费大约400万,打三年官司,终于尘埃落定,现在雄⚀心勃勃筹备上市,有钱人没有一个傻子。
千万亿家财,🚮🖴🖲却换不来真心爱人——龚如心千亿遗产案;
红颜🂊🍇祸水,让亲兄弟反目成仇——新鸿基郭氏兄弟夺权案;