因为他发现没有人愿意🅉🄲🁟跟陌生人坐一桌,明明一张方桌只坐了两个客人,如果见玉儿安排人合坐,顾客立马脸色不好看。
店里宽敞着呢!真的可以摆十二桌,黄道舟决定先买两套大方桌🝪🝪再说。
做生意的第四天,油亮的红烧肉用大白瓷碗装得满满的,瞧上去很诱人,来买酸菜鱼的顾客还真有🛫🟘几个忍☫不住多花两块钱买了一份。
一整天🌇☦🁬外卖出去了十份红烧肉,自己人再吃了两份,堂吃推销了十三份,回🍌收了四十👹六块,效益大大提高。
张芳芬更加信心百倍,🅉🄲🁟她决定每天都烧大锅肉,过段时间还准备做“扬州狮子头”、推出最贵的大菜“霸王别姬”。
“霸王别姬”就是红烧王八、小公鸡,一斤足的甲鱼、二斤重的🝪公鸡加上配料🍭成本超过两🗞🜮块五毛钱。
这☙道卖五块钱的大菜用大号青花瓷盘端上桌,绝对高端大气上档次。
“事竟成饭店”为了营造口碑,卖白酒没有加价,价格跟糖烟酒公司的零售价相同,👹因为拿到的是出厂价,也有接近百分之二十的毛利。
营☙业⚸三天后发现,但凡是堂吃的顾客💛都最起码要喝三水粮食酒,基本上没有人要最低档的地瓜干酒。
反而有些买外卖带回家的顾客顺便打💛💛酒时不一定讲究,打一瓶地瓜干酒的不少。
这时的酒瓶都是要反复🅉🄲🁟利用的,“事竟成饭店”每天都卖瓶🙇🈐装酒,肯定有空酒瓶借给顾客,来买📠🜌酸菜鱼的顾客当然愿意顺手把酒买了。
……
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过☙往的君子请留下推荐票,月票,谢谢大家!🄝
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反而有些买外卖带回家的顾客顺便打💛💛酒时不一定讲究,打一瓶地瓜干酒的不少。
这时的酒瓶都是要反复🅉🄲🁟利用的,“事竟成饭店”每天都卖瓶🙇🈐装酒,肯定有空酒瓶借给顾客,来买📠🜌酸菜鱼的顾客当然愿意顺手把酒买了。
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