第四章 开阊番外(1/2)
 &e🇼msp;🔂♙🈴沈成芮朝楼梯处走了两步再转身,“做道前两天的糖醋里脊怎么样?”
  “可以。”司🈳🏌开阊颔首。
  沈成♣芮下意识接了句:“多放点糖是不是?上次🚶🗹你吃的不多,应该是觉得不够甜吧?”
  这话♣纯🙍粹是自问自答了,意料之中应该是肯定的回答。
&e📿☾🅁msp; 谁知,司开阊却🄲🁜说:“不,多放点醋。”
  她以为自己听差了,回眸在楼梯处睁大了双眼,“多🝋🉢放醋?”
&am💚💛p;emsp; “嗯♣,吃酸的。”
  沈成芮🙍“咦”了声疑惑的点头,她自然要以老🀪⛐🙤板的话为主,正要提步又听他继续道:“再来道醋烹鸡。”
 🌚⛏🙚&emsp🔡;她踩楼梯的脚差🄲🁜点踩空。
&am💚💛p;emsp; 今天是怎么了,嗜🍀🅁甜的司开阊这么喜🝊🇰欢醋?
&am💚💛p;emsp;&💦;emsp;换好衣服去到厨房,对于糖醋🟣🞻里脊,沈成芮已是信手拈来。
&emsp🛋🚷; 她先把里脊洗干净切好,而后加了料酒加了蛋清,又放了适量盐拌匀腌制。🕞
&a🕝mp;em🆟sp;&ems💥📼p;而后她去准备了醋烹鸡的食材。
  这虽是道菲律宾国菜,但做法和调味都很简单,而且口味和中🆡👈菜特别相似。是🌈☳🃜前阵子做过的新菜,司开阊意外的喜欢。
 &💦;emsp;她将五花肉切了小块和鸡腿一起用少许醋、酱油和香叶一起腌🆡👈制好。
#127975##🜢amp;emsp; 算着时间差不多,就取了方才腌制好🝊🇰的里脊肉裹上生粉,锅中倒上油,再慢慢将裹好的肉放入锅中炸。
&emsp🛋🚷; 因为要达到外焦里嫩的效果,沈成芮特意注意着火候,炸了一遍之后沥油,等🌈☳🃜里脊肉放凉,然后再炸一次,再沥油。
&🛴☼emsp; 最后,她才起热锅将油、♩番茄酱、糖和白醋放入锅中炒匀,炒至白🔸🅛糖融化。
  但炒着炒着想🈳🏌到司开阊的话,不由又加了点白醋🚶🗹进去。
  再次炒匀后放入炸好的里脊肉翻炒,直到酱汁与里脊肉充分结合💋,最后再🎾撒入芝麻出盘。
  “可以。”司🈳🏌开阊颔首。
  沈成♣芮下意识接了句:“多放点糖是不是?上次🚶🗹你吃的不多,应该是觉得不够甜吧?”
  这话♣纯🙍粹是自问自答了,意料之中应该是肯定的回答。
&e📿☾🅁msp; 谁知,司开阊却🄲🁜说:“不,多放点醋。”
  她以为自己听差了,回眸在楼梯处睁大了双眼,“多🝋🉢放醋?”
&am💚💛p;emsp; “嗯♣,吃酸的。”
  沈成芮🙍“咦”了声疑惑的点头,她自然要以老🀪⛐🙤板的话为主,正要提步又听他继续道:“再来道醋烹鸡。”
 🌚⛏🙚&emsp🔡;她踩楼梯的脚差🄲🁜点踩空。
&am💚💛p;emsp; 今天是怎么了,嗜🍀🅁甜的司开阊这么喜🝊🇰欢醋?
&am💚💛p;emsp;&💦;emsp;换好衣服去到厨房,对于糖醋🟣🞻里脊,沈成芮已是信手拈来。
&emsp🛋🚷; 她先把里脊洗干净切好,而后加了料酒加了蛋清,又放了适量盐拌匀腌制。🕞
&a🕝mp;em🆟sp;&ems💥📼p;而后她去准备了醋烹鸡的食材。
  这虽是道菲律宾国菜,但做法和调味都很简单,而且口味和中🆡👈菜特别相似。是🌈☳🃜前阵子做过的新菜,司开阊意外的喜欢。
 &💦;emsp;她将五花肉切了小块和鸡腿一起用少许醋、酱油和香叶一起腌🆡👈制好。
#127975##🜢amp;emsp; 算着时间差不多,就取了方才腌制好🝊🇰的里脊肉裹上生粉,锅中倒上油,再慢慢将裹好的肉放入锅中炸。
&emsp🛋🚷; 因为要达到外焦里嫩的效果,沈成芮特意注意着火候,炸了一遍之后沥油,等🌈☳🃜里脊肉放凉,然后再炸一次,再沥油。
&🛴☼emsp; 最后,她才起热锅将油、♩番茄酱、糖和白醋放入锅中炒匀,炒至白🔸🅛糖融化。
  但炒着炒着想🈳🏌到司开阊的话,不由又加了点白醋🚶🗹进去。
  再次炒匀后放入炸好的里脊肉翻炒,直到酱汁与里脊肉充分结合💋,最后再🎾撒入芝麻出盘。