糊状的豆泥分两次加豆油，上锅炒至成型干爽，🐎⚘炒好的绿豆泥质地🍃一定是细腻的，口味则是清甜，带着浓浓的豆子香气。
制作酥脆的饼皮是最关键的一步，在和面擀面的过程中需加油酥♆🆉，反复几次擀制，做得完美的酥皮带着层层叠叠的口感，入口即是块块片片碎开的酥脆。
小火起锅，把包好的绿豆饼煎至两面金黄即可，唐龄还在🅀饼皮的两面撒上了几粒芝麻，起到装饰作用。
酥皮绿豆饼的口🚚感包罗万象，既有酥皮的酥脆层次，又有绿豆泥的细腻润滑。
齿尖轻咬碎外头包裹的一层酥皮时，需把另一只手接在下巴处，因为咬开后那♾繁杂的外皮的就会层层掉酥，若不接着，必是吃得手忙脚乱好不热闹。
酥皮带着烙熟的麦子香气入口，在口中含一含却归为沙沙绵绵的口感，👠🎶细致品尝还有几粒芝麻在口中辗转，最后偶然被一下咬碎，那芝麻粒的香气就与酥皮缱绻融在了一起。
再以舌🝥🍍尖轻捻开丰🙉🈦盈馥郁的豆馅，柔腻的豆泥保留了绿豆质朴的清香宜人，又添上了几分白砂糖的甘甜清爽，吃起来又香又酥，甜而不腻人。
唐龄把装了盘的酥皮绿豆饼端进屋里，阿婆捏起一块细细地端详了🍃半晌才咬下一🛄🙳🎚口，惹得唐龄把心都提到了嗓子眼儿，也不知这口味合不合心意。
阿婆细细地嚼了半天，才算咽下一口，唐龄疑🗗惑地探头，却细致地🍃观察到♄🅺阿婆眼角竟微微湿润……
“阿婆，您怎么了？是这绿豆饼⛊😯🄷做的不合您口味吗？”唐龄忙去问🍃。
老人眼眶泛红，语气哽咽有些感慨道：“⚠💯🕔自从🗗🗗你阿公走了，我就再没吃到过这么正宗的酥皮绿豆饼了……”
唐龄闻言怔愣了两秒，阿婆缓缓讲诉道，她姓沈，年轻的时候和阿公恩爱无比，后来阿公偶然去世，二人连子女都🈧⛬没有，沈阿婆也再没嫁人。
沈阿婆脸上🗑🚻每一道岁月刻下的细纹都在诉说他们那铭心刻骨的爱情故事，唐龄也不🞝🕋知道该说些什么来安慰，就只好攥紧了阿婆的手。
二人沉默半晌后，沈阿婆的一句话打破了寂静的气📫氛。
“🞏唐姑娘，咱俩也是投缘……”沈阿婆抹了抹眼泪继续道：“你眼下没👠🎶地方去♾，若是不嫌弃，就住在我这吧，我自己一人住也无聊得紧。”
沈阿婆语气真诚，突然的邀请叫唐龄不♛可思议地瞪大了双眸，她喜笑颜开面靥如花，惊喜道：“当然不嫌弃了，我还要感谢您收留我呢。”
说完这话，唐龄神色稍显扭捏地抿了抿唇道：“不过沈阿婆，我暂🍃时没有钱，能不能先欠着，等我以后赚了钱就还您。”⛫🝘
沈阿婆忙摆🗑🚻摆手：“没事，老婆子我又不差那点钱，你也不用给，有个人住我这平日里陪我🁀🂪👣聊聊天解解闷就好。”
唐龄转念一想也是，沈阿婆这个年纪🗳☇的老人最怕的就是寂寞了🈛吧。
不过还是要找机会赚钱的，唐龄若有所思地沉默了片刻问：“阿婆，最适合摆摊卖小吃的地方是哪💐里啊？”
制作酥脆的饼皮是最关键的一步，在和面擀面的过程中需加油酥♆🆉，反复几次擀制，做得完美的酥皮带着层层叠叠的口感，入口即是块块片片碎开的酥脆。
小火起锅，把包好的绿豆饼煎至两面金黄即可，唐龄还在🅀饼皮的两面撒上了几粒芝麻，起到装饰作用。
酥皮绿豆饼的口🚚感包罗万象，既有酥皮的酥脆层次，又有绿豆泥的细腻润滑。
齿尖轻咬碎外头包裹的一层酥皮时，需把另一只手接在下巴处，因为咬开后那♾繁杂的外皮的就会层层掉酥，若不接着，必是吃得手忙脚乱好不热闹。
酥皮带着烙熟的麦子香气入口，在口中含一含却归为沙沙绵绵的口感，👠🎶细致品尝还有几粒芝麻在口中辗转，最后偶然被一下咬碎，那芝麻粒的香气就与酥皮缱绻融在了一起。
再以舌🝥🍍尖轻捻开丰🙉🈦盈馥郁的豆馅，柔腻的豆泥保留了绿豆质朴的清香宜人，又添上了几分白砂糖的甘甜清爽，吃起来又香又酥，甜而不腻人。
唐龄把装了盘的酥皮绿豆饼端进屋里，阿婆捏起一块细细地端详了🍃半晌才咬下一🛄🙳🎚口，惹得唐龄把心都提到了嗓子眼儿，也不知这口味合不合心意。
阿婆细细地嚼了半天，才算咽下一口，唐龄疑🗗惑地探头，却细致地🍃观察到♄🅺阿婆眼角竟微微湿润……
“阿婆，您怎么了？是这绿豆饼⛊😯🄷做的不合您口味吗？”唐龄忙去问🍃。
老人眼眶泛红，语气哽咽有些感慨道：“⚠💯🕔自从🗗🗗你阿公走了，我就再没吃到过这么正宗的酥皮绿豆饼了……”
唐龄闻言怔愣了两秒，阿婆缓缓讲诉道，她姓沈，年轻的时候和阿公恩爱无比，后来阿公偶然去世，二人连子女都🈧⛬没有，沈阿婆也再没嫁人。
沈阿婆脸上🗑🚻每一道岁月刻下的细纹都在诉说他们那铭心刻骨的爱情故事，唐龄也不🞝🕋知道该说些什么来安慰，就只好攥紧了阿婆的手。
二人沉默半晌后，沈阿婆的一句话打破了寂静的气📫氛。
“🞏唐姑娘，咱俩也是投缘……”沈阿婆抹了抹眼泪继续道：“你眼下没👠🎶地方去♾，若是不嫌弃，就住在我这吧，我自己一人住也无聊得紧。”
沈阿婆语气真诚，突然的邀请叫唐龄不♛可思议地瞪大了双眸，她喜笑颜开面靥如花，惊喜道：“当然不嫌弃了，我还要感谢您收留我呢。”
说完这话，唐龄神色稍显扭捏地抿了抿唇道：“不过沈阿婆，我暂🍃时没有钱，能不能先欠着，等我以后赚了钱就还您。”⛫🝘
沈阿婆忙摆🗑🚻摆手：“没事，老婆子我又不差那点钱，你也不用给，有个人住我这平日里陪我🁀🂪👣聊聊天解解闷就好。”
唐龄转念一想也是，沈阿婆这个年纪🗳☇的老人最怕的就是寂寞了🈛吧。
不过还是要找机会赚钱的，唐龄若有所思地沉默了片刻问：“阿婆，最适合摆摊卖小吃的地方是哪💐里啊？”