第五章-大受欢迎(1/4)
“好香啊,给我再加一点这样的臊子可以吗?”吕秀才眼巴巴的看着林🙼🏭🝑玖问道。
“当然可以了,不过加臊子可是要额外收费的哦,一勺一文钱。”林玖开玩笑⚓🐼似得对吕秀才说道。
吕秀才咂咂☻嘴道:“这一勺臊子,多收🟓五文钱也是应当的。”
吕🅫🉤秀才将新加的⛂🗩臊🉇🅊🄷子放入面条中进行搅拌,吸了一口后,眼睛瞬间变亮。
只用这么一小块卤肉,便能将茭白、笋丁等素菜全都炒出来肉味儿,林玖的手艺真是让人出乎意料的好啊!🎬🔎
林玖似乎是看出了吕秀才的惊奇,解释道:“天还没亮便起床做工的人本来就不富裕,有的人可能逢年过节才能吃上一口肉菜,我这里的卤肉面要四文,有的人肯定是买🔪🃟🙃不起的,倒不如直接用一块卤肉,将素菜都做出肉的味道,大家伙分着吃。”
随后林玖又开始解释,半荤半素的臊子,有了肉味,价格实惠,再加上嫁入的豆腐丁,笋丁,茭白等等,都🎬🔎是最容易吸油的东西⛋😲🅓。
放在充满肉味的卤汁中稍⚅🎾🖩稍炒一炒,💑就算是纯素菜,也能🚐轻松做出肉的味道。
吕秀才👗听着听着,便不由自主的放下了碗筷,如痴如醉的看着林玖,听林🔹🅞玖讲美食。
当林玖大谈美食经的时候,⛘🚯🖷附近巷子里🟓,已经有很多人顺着香味找过来了。
这么浓厚的卤味,🉇🅊🄷应当是哪家🏆🗶☞饭馆儿在做早餐。
虽然大多数人买不起卤肉,不过闻一闻,再买一碗阳春♬面还是可🚝🔚🁇以的。
能将卤肉做出这个香味⚖的早餐🏆🗶☞摊,想来阳春面做的🔻🅳也不差。
这样想着,便有不少人来到了幽深的胡同中,也不🔻🅳需要谁引路,顺着香味就能精准的找到“乡味”的所在地。
就算有人走岔了,绕了⚖路,也🏆🗶☞会很快顺着香味绕出来的。
林玖不需要什🖸🗚🜋么闪亮的招牌,店里的香🟓味便是最好的招牌。
不过片刻,店门口便站满了人,个个都看着门前瓦罐中咕嘟咕嘟的冒着热气,不由得咽口☕水,感觉肚子里的🎬🔎馋虫开🖃🐀☙始不听使唤的躁动起来了。
尤🅫🉤其是在吕秀才呼哧呼哧的吃着痛快的🟓时候,这满面餍足的模样,当真让他们⚓🐼更馋了。
“老板,你这面条多少钱一碗?”一名强壮的🜩🄴汉子走上前来,咽着口水问道🎣💾。
“阳春面一个铜板,臊子面⛘🚯🖷两个铜板,加臊子三个铜板,纯卤肉面四个铜板。另外本店还卖白粥,一🎷🕱律两个铜板。”
“当然可以了,不过加臊子可是要额外收费的哦,一勺一文钱。”林玖开玩笑⚓🐼似得对吕秀才说道。
吕秀才咂咂☻嘴道:“这一勺臊子,多收🟓五文钱也是应当的。”
吕🅫🉤秀才将新加的⛂🗩臊🉇🅊🄷子放入面条中进行搅拌,吸了一口后,眼睛瞬间变亮。
只用这么一小块卤肉,便能将茭白、笋丁等素菜全都炒出来肉味儿,林玖的手艺真是让人出乎意料的好啊!🎬🔎
林玖似乎是看出了吕秀才的惊奇,解释道:“天还没亮便起床做工的人本来就不富裕,有的人可能逢年过节才能吃上一口肉菜,我这里的卤肉面要四文,有的人肯定是买🔪🃟🙃不起的,倒不如直接用一块卤肉,将素菜都做出肉的味道,大家伙分着吃。”
随后林玖又开始解释,半荤半素的臊子,有了肉味,价格实惠,再加上嫁入的豆腐丁,笋丁,茭白等等,都🎬🔎是最容易吸油的东西⛋😲🅓。
放在充满肉味的卤汁中稍⚅🎾🖩稍炒一炒,💑就算是纯素菜,也能🚐轻松做出肉的味道。
吕秀才👗听着听着,便不由自主的放下了碗筷,如痴如醉的看着林玖,听林🔹🅞玖讲美食。
当林玖大谈美食经的时候,⛘🚯🖷附近巷子里🟓,已经有很多人顺着香味找过来了。
这么浓厚的卤味,🉇🅊🄷应当是哪家🏆🗶☞饭馆儿在做早餐。
虽然大多数人买不起卤肉,不过闻一闻,再买一碗阳春♬面还是可🚝🔚🁇以的。
能将卤肉做出这个香味⚖的早餐🏆🗶☞摊,想来阳春面做的🔻🅳也不差。
这样想着,便有不少人来到了幽深的胡同中,也不🔻🅳需要谁引路,顺着香味就能精准的找到“乡味”的所在地。
就算有人走岔了,绕了⚖路,也🏆🗶☞会很快顺着香味绕出来的。
林玖不需要什🖸🗚🜋么闪亮的招牌,店里的香🟓味便是最好的招牌。
不过片刻,店门口便站满了人,个个都看着门前瓦罐中咕嘟咕嘟的冒着热气,不由得咽口☕水,感觉肚子里的🎬🔎馋虫开🖃🐀☙始不听使唤的躁动起来了。
尤🅫🉤其是在吕秀才呼哧呼哧的吃着痛快的🟓时候,这满面餍足的模样,当真让他们⚓🐼更馋了。
“老板,你这面条多少钱一碗?”一名强壮的🜩🄴汉子走上前来,咽着口水问道🎣💾。
“阳春面一个铜板,臊子面⛘🚯🖷两个铜板,加臊子三个铜板,纯卤肉面四个铜板。另外本店还卖白粥,一🎷🕱律两个铜板。”