有在为寒食和清明节准备吃食的🍁🅊人家,见新出的牛肉豆腐丸🝷子和四味牛🇉🖮🕼肉条,也会买回去尝鲜,觉得味道不错的会来提前订牛肉丸子。

    牛肉豆腐丸被炸得外焦里嫩香酥可口,赵如意为客人解释🐦着丸子的用料和做法,“这豆腐🈴和牛肉的比例是极为重要的,若是豆腐多了,炸得不成型,若是牛肉多了,炸出来太柴。”

    “只用牛肉呢。”有人问🚵🗰到,“你添了这🔀么多豆腐,可比豆腐丸子价钱贵多了。”

    “客官这就说错了,豆腐丸👳子吃起来可没有牛肉丸的口感,只用牛肉的话,倒是也能做丸子,但是纯牛肉丸煮了汤比较好喝,若是纯牛肉丸炸了,吃油太多吃起来容易腻,口感上也偏硬。”

    节前订出去不少牛肉豆腐丸👳和四味牛肉条,赵记的营业时间变成只卖早上☉♌一餐,收了摊子以后赵如意姐妹就赶紧回去赶制客☌人订好的丸子,好在寒食之前约定的时间交货。

    在🝒这片忙碌中,有一天突然来了位不速之🔀客。

    赵如意看着站在摊子前的一身🚜🔏华丽锦衣的🔀范朝悦📜和伸出来的黑乎乎的尖嘴狗头。

    “范公子🈷🂽,你贵人多🗑🚻忙碌,怎么有功夫在这小食街闲逛?”

    赵如茵见了范朝悦,心里🚵🗰打起十二分的警惕,这瘟神来干什么,她自动把范朝悦带入欺男霸女的无聊富公子形象,对他的印象也比对⚜💐赖三好不了多少。

    五两银子,白花花的五两银子,她为了把阿妹赎出来,怎么凑的🅄🄂那五两银子🖷她可忘不了,是以她🝪🍹🍂挂着个脸,连赵如意这种营业性笑容都懒得装。

    案板旁🋍😂边有个大大竹编的浅筐,里面乘了丸子和牛🚎💌🐟肉条。

    黑美人看🈷🂽到浅筐里的牛肉豆腐丸子,用鼻子往前拱了拱。

    范🝒朝悦拿起一🁫🈱🂅个💣,往它嘴边一送,“是这个吗?”

    黑美人嗅了嗅,一口吃进嘴里。

    赵如意🋍😂觉得自己脸上的笑容有些挂不住了,赵如茵的脸色直🝷接黑了起来。

    我去,便是还有这么多客人看着,你把丸子给狗吃🚎💌🐟,那我这丸😌⛤子还卖不卖了。

    见黑美人吃得欢快,范朝悦又从浅🍛筐里拿了🜙一个,塞进自己嘴里。

    赵如意看着范朝悦不拘小节地跟🍁🅊狗头凑得那么近📜,这种自然的动作,黑美人倒不像是他养的宠物而是像他兄弟。

    范朝悦咽下🂬嘴里的丸子,心满意足说道,“找到了,原来是你家卖的丸子。”

    赵如意听着他没头没脑的话,🚜🔏“我家最近是在卖丸子,牛肉豆腐做的⛄。”