一十二章 、烹饪天分(1/4)
第370章烹饪天分
看着他们都祭📌🙟祀完成🗳了,王永珠才往卖豆腐,卖鱼的人家走。
这几天,卖豆腐的生意极好,💶🖓💊都是农忙时候,这个时候亏待了肚☴🃦子,就没力气。
因此,不管家境好坏,每家这几天都会买🝪🎀点豆腐回家,👘🅜给家里人打👿🎪📺打牙祭。
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎走一条大青鱼,加上🛹♯宋重锦带来的山🝪🎀鸡和兔子,算是齐活了。
回到家,王永珠就开始忙活,将鱼放入盆里养🏹🞿🙹着,豆🛩🟆腐也用井水冰着。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从张婆子的上房里挖出小半瓢的绿豆,又哄得王永平端着板凳坐到灶屋里,🏦🜑给王🔸🅝永⛱🞌💱珠生火,添柴火。
王永平有心不从,🎲🕀🆟可🗳看看妹子的拳🝬🎌🏧头,很识相的怂了。
王永珠先将绿豆♒🇳炒熟,然后放了大半锅水,盖上了盖子闷🝩🍱煮。🛫🟘
这样的天🄉🞽气,又热又燥,秋老虎最是厉害的时候,煮一锅绿豆汤送到地头去,也免得家里人被晒中暑。
早🛄上吃的是馍馍,现在发面也来不及,王永珠干脆打算做焖面,肉汤,菜汁和面融合到一起,又方便,又好吃。
王永珠一边舀面,一🗳边将那本初级家产菜谱给拿出来,找到焖面那一页,将步骤都熟记在心。
然后和🃚面揉面,最开始🝌有点👜不顺手,试了几下后,就找到了感觉。
王永珠觉得自己♒🇳居然还有🛹♯烹饪的天分,尤其是自己力气大,揉面什么的不🌫🂁要太轻松。
没多久,就揉好了一大团面,放在一边醒着。🏹🞿🙹
又将前几日收的山货中,一些品相不佳⚌🏻🟖,🝪🎀被挑🏹🞿🙹出来的干蘑菇给抓出来两把,用温水泡好。
将早上宋重锦拿来的山鸡,已经被江氏拔毛,掏洗干净👘🅜了。兔子也是,放了盐在盆里腌着。
看着他们都祭📌🙟祀完成🗳了,王永珠才往卖豆腐,卖鱼的人家走。
这几天,卖豆腐的生意极好,💶🖓💊都是农忙时候,这个时候亏待了肚☴🃦子,就没力气。
因此,不管家境好坏,每家这几天都会买🝪🎀点豆腐回家,👘🅜给家里人打👿🎪📺打牙祭。
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎走一条大青鱼,加上🛹♯宋重锦带来的山🝪🎀鸡和兔子,算是齐活了。
回到家,王永珠就开始忙活,将鱼放入盆里养🏹🞿🙹着,豆🛩🟆腐也用井水冰着。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从张婆子的上房里挖出小半瓢的绿豆,又哄得王永平端着板凳坐到灶屋里,🏦🜑给王🔸🅝永⛱🞌💱珠生火,添柴火。
王永平有心不从,🎲🕀🆟可🗳看看妹子的拳🝬🎌🏧头,很识相的怂了。
王永珠先将绿豆♒🇳炒熟,然后放了大半锅水,盖上了盖子闷🝩🍱煮。🛫🟘
这样的天🄉🞽气,又热又燥,秋老虎最是厉害的时候,煮一锅绿豆汤送到地头去,也免得家里人被晒中暑。
早🛄上吃的是馍馍,现在发面也来不及,王永珠干脆打算做焖面,肉汤,菜汁和面融合到一起,又方便,又好吃。
王永珠一边舀面,一🗳边将那本初级家产菜谱给拿出来,找到焖面那一页,将步骤都熟记在心。
然后和🃚面揉面,最开始🝌有点👜不顺手,试了几下后,就找到了感觉。
王永珠觉得自己♒🇳居然还有🛹♯烹饪的天分,尤其是自己力气大,揉面什么的不🌫🂁要太轻松。
没多久,就揉好了一大团面,放在一边醒着。🏹🞿🙹
又将前几日收的山货中,一些品相不佳⚌🏻🟖,🝪🎀被挑🏹🞿🙹出来的干蘑菇给抓出来两把,用温水泡好。
将早上宋重锦拿来的山鸡,已经被江氏拔毛,掏洗干净👘🅜了。兔子也是,放了盐在盆里腌着。