但整体的调味却是那么的平衡和完美。
楚浩把蕨菜尽收嘴里，口感清脆，表皮上有些粘滑🜼，很入味。
他知道这道菜，光是第🛈🚝🔕一步清洗，就很🙵🎭麻烦。
——蕨生如小儿拳，紫色而肥。
它里面有一🚘📫🝯种叫原蕨苷的成分，被世界卫生组织⛔评为2B类致癌物，能增加致癌风险，仅次于1类和2A类致癌物。
但经查证，原蕨苷本身很不稳定，能够溶于热水或者热酒精，室温酸性条件下还可转变为无致癌活性的蕨素B，在碱性情况下则😈转变为一种不稳定的二烯酮，这种物质在酸性环境下也可变为对人体无害的蕨素B。
所以问题不大。
食用之前用热水焯过或者用草木灰、小苏打浸泡处理，在烹制的时🎞💍🐤候🎍🏶再加点醋，不仅更添滋味还可有效除去有害物质。
并且，不可一次性大量食用☜⛶🞻，🛎🛏🛝对于原蕨苷的毒性和限制剂量，国际上目前虽然尚无明确标准🝯🎧，但最好不要长期持续食用，把握好度，才能既解馋又养生。
……
吃完了早餐。
楚浩便收到了秦绛衣的vx。
“我先去咖啡店等你。”
楚浩：……
好家伙，起码得问问我的时间啊。
他也无奈，只好起身收拾东西，把手机、钱🖙📀包什么的揣好，“妈，我跟小妹她们🙅🈁一起出去一趟，等会儿回来就直接去菜市🂸场进货了。”
“好，那你去吧，不过别忘了送送你妹。”
“知道了，妈，你也注意休息啊。”
楚☔⚭🔩玥笑眯眯的挽着楚浩的胳膊，像个粘🙵🎭人精：“⛔哥，你这是要去见什么人呐？”
楚浩白了她一眼，然后戳了戳小妹的🐴🄆🞥额头，“让你找个作坊，你还没找到，我这边都找到了。”
楚浩把蕨菜尽收嘴里，口感清脆，表皮上有些粘滑🜼，很入味。
他知道这道菜，光是第🛈🚝🔕一步清洗，就很🙵🎭麻烦。
——蕨生如小儿拳，紫色而肥。
它里面有一🚘📫🝯种叫原蕨苷的成分，被世界卫生组织⛔评为2B类致癌物，能增加致癌风险，仅次于1类和2A类致癌物。
但经查证，原蕨苷本身很不稳定，能够溶于热水或者热酒精，室温酸性条件下还可转变为无致癌活性的蕨素B，在碱性情况下则😈转变为一种不稳定的二烯酮，这种物质在酸性环境下也可变为对人体无害的蕨素B。
所以问题不大。
食用之前用热水焯过或者用草木灰、小苏打浸泡处理，在烹制的时🎞💍🐤候🎍🏶再加点醋，不仅更添滋味还可有效除去有害物质。
并且，不可一次性大量食用☜⛶🞻，🛎🛏🛝对于原蕨苷的毒性和限制剂量，国际上目前虽然尚无明确标准🝯🎧，但最好不要长期持续食用，把握好度，才能既解馋又养生。
……
吃完了早餐。
楚浩便收到了秦绛衣的vx。
“我先去咖啡店等你。”
楚浩：……
好家伙，起码得问问我的时间啊。
他也无奈，只好起身收拾东西，把手机、钱🖙📀包什么的揣好，“妈，我跟小妹她们🙅🈁一起出去一趟，等会儿回来就直接去菜市🂸场进货了。”
“好，那你去吧，不过别忘了送送你妹。”
“知道了，妈，你也注意休息啊。”
楚☔⚭🔩玥笑眯眯的挽着楚浩的胳膊，像个粘🙵🎭人精：“⛔哥，你这是要去见什么人呐？”
楚浩白了她一眼，然后戳了戳小妹的🐴🄆🞥额头，“让你找个作坊，你还没找到，我这边都找到了。”